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市機關食堂:多措並舉確保餐飲質量安全

時間: 2020/2/7 13:31:49 點擊:

市機關食堂擔負著市直機關工作人員的餐飲供應,自疫情防控工作開展以來,他們采取靈活多樣方式,爲堅守在工作崗位上的機關工作人員提供了安全優質的用餐保障。

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疫情無情人有情

一直以來,機關食堂所有食材均具有源頭追溯記錄,並使用具有資質的供應商提供的食材。疫情發生後,食堂要求供貨商配送、有關人員采買過程中全程佩戴口罩。

2月2日,市中區西王莊鄉橫溝村市派第一書記馬繼明代表棗莊旺達農業公司向機關食堂捐贈了雞蛋和新鮮蔬菜,以實際行動表達了對市機關食堂工作的大力支持。

“疫情無情人有情”,此义举感动鼓舞了大家,市机关食堂员工纷纷表示将不畏艰难,严把食品卫生关口,做好坚守在疫情防控岗位上的机关工作人员的用餐保障。

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多措並舉強防控

爲了給機關人員創造安全、舒適、衛生的用餐環境,市機關食堂多措並舉加強防控。一方面,加急采購口罩、消毒液、體溫表等物資,並在一樓專門設立員工測溫點,配備體溫表、消毒毛巾、消毒液、藥箱等物品。另一方面,做好食堂員工及外來人員的體溫測量和登記工作,切實保障幹部員工的生命安全和身體健康。

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靈活供應保安全

面对疫情的发展,市机关食堂在市机关事务管理局的指导下,及时调整用餐方式。暂停供应早餐,而中餐、晚餐则改为供应盒饭。同时,机关食堂取消了集中用餐,采用由单位派人统一取回自行。此外,食堂停止供应个人用餐,最大限度地减少了人群聚集,保障就餐安全。(摄影报道/王芳 柳向前)

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